Les Fourneaux solidaires : cuisine, apprentissage et découvertes
Dans le cadre du projet « Les Fourneaux solidaires », financé par la Fondation RBC, le CACI vous propose chaque mercredi, de 10 h à 14 h, des ateliers de cuisine animés par notre pâtissière. Apprenez de nouvelles recettes, d’ici et d’ailleurs, dans une ambiance conviviale et repartez avec les plats que vous aurez préparés !
Tout au long de l’été, plusieurs ateliers gratuits viendront compléter la programmation :
- 24 juillet de 10 h à 11 h : Atelier Manger simplement animé par Ville en Vert, Cette conférence abordera les principes de la saine alimentation ainsi que des trucs pour faciliter l’alimentation quotidienne. Des idées de repas nutritifs et simples et des astuces pour économiser temps et argent tout en respectant l’environnement seront présentées
- 10 août 9 h à 17 h : Atelier-formation Hygiène et salubrité alimentaire animé par Carrefour Ble. Formation désormais obligatoire pour ceux qui manipulent des aliments notamment en usine de transformation, visent à permettre aux candidats d’identifier les bonnes pratiques et à les mettre en œuvre tout en minimisant les risques de contamination. La formation donne accès à une attestation du MAPAQ.
- 12 août de 10 h à 11h : Atelier Mes amis les insectes piqueurs, animé par Polliflora. Cette activité permet de mieux comprendre les abeilles et favoriser l’adoption de gestes simples pour favoriser une cohabitation sécuritaire et respectueuse avec ces espèces essentielles
- 19 août (ou 20 août selon la météo), de 10 h à 11 h et de 11 h à midi : Ouverture de ruche, animé par Polliflora. Une immersion dans le monde des abeilles pour découvrir leur mode de vie, grâce à la participation des abeilles situées sur le toit du CACI.
D’autres activités s’ajouteront à la programmation au cours de l’année. Restez à l’affût !