Année après année, le CACI organise sa première sortie culturelle annuelle à la cabane à sucre.
Le 15 mars dernier, une quarantaine de nouveaux arrivants se sont immergés dans la culture gastronomique du Québec à la cabane La Goudrelle. Ils ont pu stimuler leurs papilles gustatives avec un copieux menu composé d’une soupe aux pois, de jambon fumé, de fèves à l’érable, d’omelette poêlée, de grillades de lard, de tête fromagée, de pommes de terre rôties, de crêpes soufflées, de pouding chômeur, de tartelettes au sucre, de beignets, etc. Petits et grands ont également pu faire une promenade motorisée, déguster de la tire d’érable et nourrir les animaux du parc animalier.
Si vous souhaitez découvrir la culture et les traditions québécoises, restez à l’affût de nos prochaines sorties culturelles.
